Και Ολλανδοί στο 9ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές»

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι στο φετινό Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές», το οποίο οργανώνεται για 9η χρονιά στο νησί μας, τη Σίφνο, την Πέμπτη 3, την Παρασκευή 4 και το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2015, θα συμμετάσχει αντιπροσωπεία από την Ολλανδία.

Ο Σεπτέμβριος είναι ιδανικός μήνας για να επισκεφτείτε το όμορφο Κυκλαδονήσι και το Φεστιβάλ προσφέρει όχι μόνον γαστριμαργικές απολαύσεις, αλλά και την ευκαιρία να γνωρίσετε την κυκλαδίτικη μουσική, παραδοσιακούς χορούς από νησιά των Κυκλάδων και από φιλοξενούμενες -εκτός Κυκλάδων- ελληνικές περιοχές και φυσικά τη «ζεστή» σιφνέικη φιλοξενία.

Στην ολλανδική αντιπροσωπεία συμμετέχουν ο κ. Marco van den Bos, αρχιμάγειρος και διευθυντής της εταιρείας Luxurious Catering Exquisine, που έχει εργαστεί σε δύο Michelin 1 star εστιατόρια στην Ολλανδία, ο κ. Danny Vermue, που έχει εργαστεί σε εστιατόρια στην Ολλανδία, Γερμανία και Αγγλία, και η κυρία Anneloes Schaafsma, bilingual delegation coordinator (βιογραφικά σημειώματα των κυρίων Van Den Bos και Vermue είναι διαθέσιμα από το Φεστιβάλ).

Με τη συμμετοχή αυτή «ανοίγει» μια νέα σελίδα στην τόσο σημαντική για τις Κυκλάδες διοργάνωση, αφού η ολλανδική αντιπροσωπεία θα είναι η πρώτη ευρωπαϊκή που θα συμμετάσχει στο Φεστιβάλ πέραν των ελληνικών, ενώ παράλληλα δίνεται με τον καλύτερο τρόπο, μέσα από την παραδοσιακή γαστρονομία, η δυνατότητα διεύρυνσης της φιλίας μεταξύ των δύο λαών.

Το Φεστιβάλ συνδιοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου, την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το Δήμο Σίφνου και βασίζεται στην αφιλοκερδή εθελοντική προσφορά ιδιωτών και επαγγελματιών που τους ευχαριστούμε θερμά. Ιδιαίτερα φέτος ευχαριστούμε την κα Denise Vergaelen, από το Βέλγιο και τον κ. Χρυσοβέργη Κρήτα, χάρη στις πολύμηνες φροντίδες των οποίων επιτεύχθηκε η συμμετοχή της ολλανδικής αντιπροσωπείας, καθώς και το Οικονομικό και Εμπορικό Τμήμα της Ολλανδικής Πρεσβείας για την ευγενή συμπαράστασή του.

(Φωτογραφία: Βαγγέλης Ρασσιάς)

Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου

9th «Nicholaos Tselementes» Cycladic Gastronomic Festival,

Sifnos Island, Greece 2nd PRESS RELEASE

We are happy to announce that in this year’s «Nicholaos Tselementes» Cycladic Gastronomic Festival, in Sifnos, Greece, which is organized for the 9th year in our island on Sept 3, 4 and 5, 2015, a delegation from the Netherlands will participate.

September is an ideal month to visit our beautiful Cycladic island, in the South Aegean. The Festival offers, not only gastronomic experiences, but also the opportunity to get to know Cycladic Folk Music and traditional dances, as well as, from other regions of Greece,and, of course, the warm Sifnos hospitality.

The Dutch delegation will include Mr. Marco van den Bos, Chief Chef and Manager of the luxurious catering services company «Exquisine», who has worked in two Michelin 1 star restaurants, Mr. Danny Vermue, Chef, has worked in many restaurants in The Netherlands and in England and Germany and Mrs. Anneloes Schaafsma, bilingual delegation coordinator.

With the Dutch participation, a new page of this important Cycladic Festival opens, since this is the first delegation from Europe and it provides an opportunity to improve the ties between the two peoples through traditional regional cuisines.

We are your disposal for any further information. Be assured that, in addition to visitors from the Cycladic Islands and the rest of Greece participating in the Festival, visitors from the Netherlands and other countries will be most welcomed.

The Festival is organized by the Cultural Association of Sifnos, the Southern Aegean District and the Sifnos Municipality and supported by the volunteer work of citizens and professionals, whom we warmly thank. Especially this year, we thank Ms Denise Vergaelen, from Belgium and Mr. Chrysoverges Kritas for their efforts over many months to ensure the Dutch participation, as well as, the Economic and Commercial Affairs section of The Netherlands Embassy in Athens for their kind support.

(Photo: Vangelis Rassias)

Cultural Association of Sifnos