H Chef Ντίνα Νικολάου επισκέπτεται την αρχόντισσα των Κυκλάδων Σύρο! Μαγεύεται από την μοναδική αρχιτεκτονική του νησιού. Μαθαίνει τα πάντα γύρω από το περίφημο Συριανό λουκούμι. Συναντά τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου Κυκλάδων και ανακαλύπτει το δίκτυο Aegean Cuisine. Δοκιμάζει τυροκεφτεδάκια από βολάκι Σύρου. Επισκέπτεται την Άνω Σύρο, τόπο γέννησης του μεγάλου ρεμπέτη Μάρκου Βαμβακάρη. Κλείνει όλη την γεύση της κάπαρης μέσα σε ένα βαζάκι. Γεύεται παστελαριές. Σταματά σε μικρές γευστικές γωνιές του νησιού. Επιστρέφει στην Αθήνα και ετοιμάζει ένα μενού με Συριανό αέρα: μαραθοκαταϊφάκια, χοιρινές μπριζόλες πανέ με λούζα και λουκούμι τριαντάφυλλο με ρόδι να το φας στο ποτήρι!
Ένα τραπέζι Ελλάδα... την Κυριακή 16/11 και κάθε Κυριακή στις 20.00!
Ακολουθεί το βίντεο με την εκπομπή που γυρίστηκε στην Σύρο και προβλήθηκε την Κυριακή 16/11/2014 στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σχόλια θα γίνονται δεκτά μόνο με ελληνικούς χαρακτήρες